En Ankik también nos gusta la hostelería, a la hora de adquirir o remodelar la Maquinaria hosteleria hay aspectos muy importantes que se deben tener en cuenta, no dejar pasar los detalles y llevar a cabo una buena estructura hostelera, por eso hemos creado esta sección, para proporcionarte toda la información necesaria y que puedas resolver cualquier duda.
Todos los negocios de hostelería tienen la necesidad de contar con la maquinaria necesaria para cada caso, y equiparla supone una gran inversión, por ello una correcta y adecuada elección es de suma importancia para asegurar rentabilidad, evitar gastos innecesarios y de imprevisto como mantenimiento o sustitución.
Cuando hablamos de maquinaria hostelería nos referimos por lo general a toda
aquella maquinaria o electrodoméstico que encontramos en un negocio hostelero (cocinas, hornos, neveras, refrigeradores, entre otros), o también en cocina industrial con el fin de preparar grandes cantidades de alimentos, bien dentro del ámbito de los hoteles o también empresas de catering dedicadas a dar servicio de alimentación a empresas, colegios, universidades etc. En este negocio la rapidez, facilidad y agilidad son puntos fundamentales, se busca la mayor eficiencia con el menor gasto posible
¿Como encontrar la maquinaria ideal?
Muchas veces es complicado encontrar la maquinaria hosteleria ideal, o la más adecuada para nuestro negocio, y disponer de buen equipo es imprescindible para ser lo más eficiente posible, para mejorar y optimizar nuestro tiempo, y que esta de como resultado la rentabilidad, cuando hablamos de cocina, es un punto fundamental, y nuestro mejor aliado son nuestras herramientas por lo que normalmente estas deban ser profesionales y de calidad, que cumplan con los requisitos que nuestro negocio necesite.
¿Qué maquinaria hosteleria necesita mi negocio?
En el mercado actual encontramos miles y miles de maquinarias de todo tipo, pero ¿Cuál estoy necesitando? Lo principal es conocer bien nuestra empresa o negocio y analizar que necesito, ¿deseo mayor producción? ¿deseo mayor rentabilidad? Bien es cierto que deseamos alcanzar el éxito de nuestra empresa y unos de los importantes es este, tener un objetivo claro y preguntarme que necesito para ello.
¿Cómo puedo optimizar el espacio en mi cocina con nueva maquinaria?
Como bien sabemos el espacio y organización es una parte fundamental. Debemos tener en cuentas algunos factores como la amplitud, almacenamiento, higiene y organización todo en función a nuestro establecimiento por eso la maquinaria de cocina debe ser seleccionada de manera adecuada, un restaurante de lujo no tiene las misma necesidades que una de comida rápida, o de una pastelería por ejemplo, se ha de elegir la maquinaria para determinados usos que ayude a agilizar el todo el proceso de preparación, a mejorar la calidad del producto final, ganar tiempo y por sobre todo que sea agrado para el cliente.
Cada proyecto es único, es complicado, cada detalle requiere mucho cuidadado y una adecuada atención, que es elegir el equipo más adecuado para nuestro negocio, sabemos lo importante que es eso por eso en Ankik queremos ofrecerte lo mejor no solo Maquinaria hosteleria sino tambien productos de Maquinaria limpieza y Maquinaria lavanderia a encontrar el equipo ideal que se ajuste a tu bolsillo y necesidades